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红枣银耳羹的做法步骤

1.　　材料图。　　　　　　　

2.银耳洗净泡上，红枣莲子洗净泡上。

3.将泡好的食材放在锅中，大火烧开，转小火煲煮90分钟。

4.　将好之时，加上冰糖。

5.煮到粘稠出锅即可。

小窍门&温馨提示

可以用各种锅具煮，随意，把握好时间就成了。

如果用高压锅煮，莲子可以不泡，直接下锅就成。

糖根据自己的情况添加。